Meråker bibliotek

*00001818pam  22002891  4500
*00186122
*008090604                a          00nob 2
*015  $a0246907$bBIBBI
*019  $bl
*020  $a978-82-03-23715-7$bib.
*08231$a641.815$zh$25
*090  $bq$c641.81$dRØR
*100 0$aRørdam, John$d1963-$jn.$0(NO-TrBIB)2119604
*24510$aMorten Schakenda om boller, brød og tilfeldigheter fra Bakeriet i Lom$cJohn Rørdam [forfatter], Kate Hagen [design], Pål Rødahl [foto]
*260  $aOslo$bAschehoug$c2009
*300  $a192 s.$bkol. ill.
*500  $aMedforfatter og oppskrifter: Morten Schakenda
*505  $aHar innholdsfortegnelse
*520  $aI denne boken byr mesterkokk Morten Schakenda på seg selv, sin suksess, sine historier og sine beste oppskrifter. Han sluttet i jobben og ble baker i Lom - et bakeri som nå har leveranser til hele landet. I følge forlaget er dette en utradisjonell bakebok, som også handler om å ta viktige veivalg i livet og lykkes. I tillegg får leseren praktiske kunnskaper om ulike brødtyper og annen brødbakst og oppskrifter som alle kan få til hjemme på kjøkkenet.
*610 2$aBakeriet i Lom$xOppskrifter$0(NO-TrBIB)12041722$9nor
*650 1$aBaking$1641.815$2bibbi$41110853$9nor
*700 0$aSchakenda, Morten$d1966-2022$emedforf.$jn.$0(NO-TrBIB)98053177
*700 0$aRødahl, Pål$d1953-$efotogr.$jn.$0(NO-TrBIB)3112002
*700 2$aHagen, Kate$emedarb.$jn.$0(NO-TrBIB)3086308
*85641$aaja.bs.no$qimage/jpeg$uhttps://media.aja.bs.no/5dc97c47-816f-4224-aeb1-7de4b685c3a8/cover/original.jpg$3Omslagsbilde
*85641$aaja.bs.no$qimage/jpeg$uhttps://media.aja.bs.no/5dc97c47-816f-4224-aeb1-7de4b685c3a8/cover/thumbnail.jpg$3Miniatyrbilde
*996  $uhttps://bibbi.mikromarc.no/mikromarc3/Detail.aspx?Unit=6475&db=bibbi&ID=734574&SU=6475$zlocal
^